schwäbisches Hausbrot

Der Klassiker!                                          Ob als Grundlage für ein traditionelles schwäbisches Vesper, zu einer herzhaften Suppe oder einfach mit Butter und Marmelade -unser schwäbisches Hausbrot bringt den authentischen Geschmack der Region in Ihr Zuhause! Genießen Sie ein Stück schwäbische Backkunst!

Verkehrsbezeichnung:

Weizenmischbrot (80% Weizen, 20% Roggen)

 

Gebäckgewicht: 1000g oder 500g 

 

Zutaten:Weizenmehl,Roggenmehl,Wasser,Sauert-

teig(Roggenmehl,Wasser),Kartoffelflocken,Back-

mittel(Weizengluten,Weizenmehl),Hefe,Salz

 

llergene: Weizen,Roggen 

 

Merkmale:Vegan,vegetarisch,Laktosefrei 

 

Täglich erhältlich!

Nährwerte                                pro 100g

Brennwert                                      247 kcal/1.035 kj

Fett                                                  1,3 g 

- davon gesättigte Fettsäuren.     0,3 g

Kohlenhydrate                                48 g

- davon Zucker                               2,1 g 

Eiweiß                                              10 g

Salz                                                  1,6 g

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