Knauza
Entdecken Sie unseren Bestseller! Durch seine lange Teigruhe bekommt unser Knauza eine besonders saftige Krume und dadurch auch seinen unverkennbaren Geschmack. Besonderheiten -Knusprige Kruste: Die goldbraune, knusprige Kruste sorgt für ein wunderbares Geschmackserlebniss bei jedem Biss. -Intensiver Geschmack: Durch die lange fermentation mit Sauerteig entwickelt das Knauza ein reichhaltiges Aroma und eine angenehme Säure. -Saftiges Innere: Das innere ist sehr saftig und hält sich dadurch sehr lange frisch.
Verkehrsbezeichnung:
ausgehobenes Weizenbrot
Gebäckgewicht:1000g
Zutaten:Weizenmehl,Wasser,Sauerteig
(Roggenmehl,Wasser),Kartoffelfocken,
Backmittel(Weizengluten,Weizenmehl),
Hefe,Salz
Allergene: Weizen,Roggen
Merkmale:Vegan,vegetarisch,Laktosefrei
Erhätlich von Dienstag - Samstag