Backhaus brot
Das Backhausbrot hat einen vollmundigen, herzhaften Geschmack. Der Sauerteig sorgt für eine angenehme, leicht säuerliche Not, die das Brot besonders aromatisch macht. Die Hohe Backtemperatur sorgt für eine knusprige dunkle Kruste, während das Innere weich und saftig bleibt.
Verkehrsbezeichnung:
Weizenmischbrot
Gebäckgewicht: 1500g
Zutaten:Weizenmehl,Roggenmehl,Wasser,
Sauerteig(Roggenmehl,Wasser),Kartoffel-
flocken,Backmittel(Weizengluten,Weizenmehl);Hefe,Salz
Allergene:Weizen,Roggen
Täglich erhältlich!