Verkehrsbezeichnung:
Dinkelbrot
Gebäckgewicht: 300g
Zutaten:Dinkelmehl, Wasser, Sauerteig(Roggenmehl,Wasser,Backmittel (Weizengluten, Gerstenmalz, Mono-und Diclyceride,Rapsöl), Hefe, Salz
Allergene: Dinkel, Weizen, Gerste
Merkmale:Vegan,vegetarisch,Laktosefrei
Täglich erhältlich!
Nährwerte pro 100g
Brennwert 235 kcal/984 kj
Fett 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren. 0,3 g
Kohlenhydrate 46 g
- davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 2,1 g
Broteinheiten 3,8